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DESCRIPTION:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event/3-mai-decouverte
 -du-cafe-24/register">3 mai : Découverte du café</a>\nCours en groupe - 
 Découverte du café Durée : 3 heures | Niveau : Débutant | Groupe de 8 
 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux amateurs souha
 itant comprendre\, goûter et préparer le café autrement. C’est le mom
 ent idéal pour passer du temps entre amis et approfondir ses connaissance
 s en café. Attendez-vous à une expérience immersive\, riche en dégusta
 tions et découvertes\, dans notre Laboratoire café fraichement rénové.
  ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du café et perfectionnez vot
 re perception des saveurs et des techniques de préparation.Dégustation: 
 Atelier interactif où vous explorez différentes méthodes de préparatio
 n du café avec des démonstrations en direct .Pratique: Pratiquez vos tec
 hniques de barista et recevez des conseils personnalisés dans notre espac
 e lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduction au monde du caféNotions d
 e base sur les espèces\, l’origine et la culture du caféCompréhension
  des procédés de traitement et de la torréfactionIntroduction à l’an
 alyse sensorielle et à la dégustationImportance de l’eau et principes 
 fondamentaux d’extractionBases de l’espresso : ratios\, paramètres et
  constanceIntroduction à la texturation du lait et aux boissons café-lai
 tPrésentation des principaux types de boissons à base d’espressoFamili
 arisation avec l’équipement essentiel du barista Lieu : 1590 rue Semple
 \, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10 h à 13 h Explorez l
 ’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, diplômée de l’
 Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’expérience dans l’u
 nivers du café.
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LOCATION:L'Heureux inc.\, 1590 Rue Semple\, Quebec QC G1N4B4\, Canada
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 ours en groupe - Découverte du café Durée : 3 heures | Niveau : Débuta
 nt | Groupe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adresse a
 ux amateurs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le café autremen
 t. C’est le moment idéal pour passer du temps entre amis et approfondir
  ses connaissances en café. Attendez-vous à une expérience immersive\, 
 riche en dégustations et découvertes\, dans notre Laboratoire café frai
 chement rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du café et 
 perfectionnez votre perception des saveurs et des techniques de préparati
 on.Dégustation: Atelier interactif où vous explorez différentes méthod
 es de préparation du café avec des démonstrations en direct .Pratique: 
 Pratiquez vos techniques de barista et recevez des conseils personnalisés
  dans notre espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduction au monde 
 du caféNotions de base sur les espèces\, l’origine et la culture du ca
 féCompréhension des procédés de traitement et de la torréfactionIntro
 duction à l’analyse sensorielle et à la dégustationImportance de l’
 eau et principes fondamentaux d’extractionBases de l’espresso : ratios
 \, paramètres et constanceIntroduction à la texturation du lait et aux b
 oissons café-laitPrésentation des principaux types de boissons à base d
 ’espressoFamiliarisation avec l’équipement essentiel du barista Lieu 
 : 1590 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10 h à
  13 h Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, di
 plômée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’expér
 ience dans l’univers du café.
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