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DESCRIPTION:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event/23-aout-decouver
 te-du-cafe-54/register">23 août : Découverte du café</a>\nCours en grou
 pe - Découverte du café Durée : 3 heures | Niveau : Débutant | Groupe 
 de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux amateurs 
 souhaitant comprendre\, goûter et préparer le café autrement. C’est l
 e moment idéal pour passer du temps entre amis et approfondir ses connais
 sances en café. Attendez-vous à une expérience immersive\, riche en dé
 gustations et découvertes\, dans notre Laboratoire café fraichement rén
 ové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du café et perfectionne
 z votre perception des saveurs et des techniques de préparation.Dégustat
 ion: Atelier interactif où vous explorez différentes méthodes de prépa
 ration du café avec des démonstrations en direct .Pratique: Pratiquez vo
 s techniques de barista et recevez des conseils personnalisés dans notre 
 espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduction au monde du caféNoti
 ons de base sur les espèces\, l’origine et la culture du caféCompréhe
 nsion des procédés de traitement et de la torréfactionIntroduction à l
 ’analyse sensorielle et à la dégustationImportance de l’eau et princ
 ipes fondamentaux d’extractionBases de l’espresso : ratios\, paramètr
 es et constanceIntroduction à la texturation du lait et aux boissons caf
 é-laitPrésentation des principaux types de boissons à base d’espresso
 Familiarisation avec l’équipement essentiel du barista Lieu : 1590 rue 
 Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10 h à 13 h Explo
 rez l’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, diplômée de
  l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’expérience dans 
 l’univers du café.
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LOCATION:L'Heureux inc.\, 1590 Rue Semple\, Quebec QC G1N4B4\, Canada
SUMMARY:23 août : Découverte du café
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event
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 a>\nCours en groupe - Découverte du café Durée : 3 heures | Niveau : D
 ébutant | Groupe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adr
 esse aux amateurs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le café au
 trement. C’est le moment idéal pour passer du temps entre amis et appro
 fondir ses connaissances en café. Attendez-vous à une expérience immers
 ive\, riche en dégustations et découvertes\, dans notre Laboratoire caf
 é fraichement rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du ca
 fé et perfectionnez votre perception des saveurs et des techniques de pr
 éparation.Dégustation: Atelier interactif où vous explorez différentes
  méthodes de préparation du café avec des démonstrations en direct .Pr
 atique: Pratiquez vos techniques de barista et recevez des conseils person
 nalisés dans notre espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduction a
 u monde du caféNotions de base sur les espèces\, l’origine et la cultu
 re du caféCompréhension des procédés de traitement et de la torréfact
 ionIntroduction à l’analyse sensorielle et à la dégustationImportance
  de l’eau et principes fondamentaux d’extractionBases de l’espresso 
 : ratios\, paramètres et constanceIntroduction à la texturation du lait 
 et aux boissons café-laitPrésentation des principaux types de boissons 
 à base d’espressoFamiliarisation avec l’équipement essentiel du bari
 sta Lieu : 1590 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, d
 e 10 h à 13 h Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista passion
 née\, diplômée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d
 ’expérience dans l’univers du café.
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