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DESCRIPTION:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event/decouverte-du-ca
 fe-2-janvier-12/register">Découverte du café - 2 janvier</a>\nDécouvert
 e du café Durée : 3 heures | Niveau : Débutant | Groupe de 8 personnes 
 maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux amateurs souhaitant comp
 rendre\, goûter et préparer le café autrement. C’est le moment idéal
  pour passer du temps entre amis et approfondir ses connaissances en café
 . Attendez-vous à une expérience immersive\, riche en dégustations et d
 écouvertes\, dans notre Laboratoire café fraichement rénové. Programme
 Théorie: Plongez dans l’univers du café et perfectionnez votre percept
 ion des saveurs et des techniques de préparation.Dégustation: Atelier in
 teractif où vous explorez différentes méthodes de préparation du café
  avec des démonstrations en direct .Pratique: Pratiquez vos techniques de
  barista et recevez des conseils personnalisés dans notre espace lab-caf
 é Ursae.Sujets abordés : Introduction au monde du café Notions de base 
 sur les espèces\, l’origine et la culture du café Compréhension des p
 rocédés de traitement et de la torréfaction Introduction à l’analyse
  sensorielle et à la dégustation Importance de l’eau et principes fond
 amentaux d’extraction Bases de l’espresso : ratios\, paramètres et co
 nstance Introduction à la texturation du lait et aux boissons café-lait 
 Présentation des principaux types de boissons à base d’espresso Famili
 arisation avec l’équipement essentiel du barista Lieu : 1590 rue Semple
 \, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10 h à 13 h Explorez l
 ’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, diplômée de l’
 Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’expérience dans l’u
 nivers du café.
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LOCATION:L'Heureux inc.\, 1590 Rue Semple\, Quebec QC G1N4B4\, Canada
SUMMARY:Découverte du café - 2 janvier
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 r</a>\nDécouverte du café Durée : 3 heures | Niveau : Débutant | Group
 e de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux amateur
 s souhaitant comprendre\, goûter et préparer le café autrement. C’est
  le moment idéal pour passer du temps entre amis et approfondir ses conna
 issances en café. Attendez-vous à une expérience immersive\, riche en d
 égustations et découvertes\, dans notre Laboratoire café fraichement r
 énové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du café et perfectio
 nnez votre perception des saveurs et des techniques de préparation.Dégus
 tation: Atelier interactif où vous explorez différentes méthodes de pr
 éparation du café avec des démonstrations en direct .Pratique: Pratique
 z vos techniques de barista et recevez des conseils personnalisés dans no
 tre espace lab-café Ursae.Sujets abordés : Introduction au monde du caf
 é Notions de base sur les espèces\, l’origine et la culture du café C
 ompréhension des procédés de traitement et de la torréfaction Introduc
 tion à l’analyse sensorielle et à la dégustation Importance de l’ea
 u et principes fondamentaux d’extraction Bases de l’espresso : ratios\
 , paramètres et constance Introduction à la texturation du lait et aux b
 oissons café-lait Présentation des principaux types de boissons à base 
 d’espresso Familiarisation avec l’équipement essentiel du barista Lie
 u : 1590 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10 h 
 à 13 h Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, 
 diplômée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’exp
 érience dans l’univers du café.
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