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DESCRIPTION:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event/12-juillet-decou
 verte-du-cafe-47/register">12 juillet : Découverte du café</a>\nCours en
  groupe - Découverte du café Durée : 3.5 heures | Niveau : Débutant | 
 Groupe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux am
 ateurs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le café autrement. C
 ’est le moment idéal pour passer du temps entre amis et approfondir ses
  connaissances en café. Attendez-vous à une expérience immersive\, rich
 e en dégustations et découvertes\, dans notre Laboratoire café fraichem
 ent rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du café et perf
 ectionnez votre perception des saveurs et des techniques de préparation.D
 égustation: Atelier interactif où vous explorez différentes méthodes d
 e préparation du café avec des démonstrations en direct .Pratique: Prat
 iquez vos techniques de barista et recevez des conseils personnalisés dan
 s notre espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduction au monde du c
 aféNotions de base sur les espèces\, l’origine et la culture du caféC
 ompréhension des procédés de traitement et de la torréfactionIntroduct
 ion à l’analyse sensorielle et à la dégustationImportance de l’eau 
 et principes fondamentaux d’extractionBases de l’espresso : ratios\, p
 aramètres et constanceIntroduction à la texturation du lait et aux boiss
 ons café-laitPrésentation des principaux types de boissons à base d’e
 spressoFamiliarisation avec l’équipement essentiel du barista Lieu : 15
 90 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10h à 13h3
 0 Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, diplô
 mée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’expérienc
 e dans l’univers du café.
DTSTAMP:20260705T085609Z
LOCATION:L'Heureux inc.\, 1590 Rue Semple\, Quebec QC G1N4B4\, Canada
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 fé</a>\nCours en groupe - Découverte du café Durée : 3.5 heures | Nive
 au : Débutant | Groupe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s
 ’adresse aux amateurs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le ca
 fé autrement. C’est le moment idéal pour passer du temps entre amis et
  approfondir ses connaissances en café. Attendez-vous à une expérience 
 immersive\, riche en dégustations et découvertes\, dans notre Laboratoir
 e café fraichement rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers 
 du café et perfectionnez votre perception des saveurs et des techniques d
 e préparation.Dégustation: Atelier interactif où vous explorez différe
 ntes méthodes de préparation du café avec des démonstrations en direct
  .Pratique: Pratiquez vos techniques de barista et recevez des conseils pe
 rsonnalisés dans notre espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introducti
 on au monde du caféNotions de base sur les espèces\, l’origine et la c
 ulture du caféCompréhension des procédés de traitement et de la torré
 factionIntroduction à l’analyse sensorielle et à la dégustationImport
 ance de l’eau et principes fondamentaux d’extractionBases de l’espre
 sso : ratios\, paramètres et constanceIntroduction à la texturation du l
 ait et aux boissons café-laitPrésentation des principaux types de boisso
 ns à base d’espressoFamiliarisation avec l’équipement essentiel du b
 arista Lieu : 1590 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\
 , de 10h à 13h30 Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista pass
 ionnée\, diplômée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 an
 s d’expérience dans l’univers du café.
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