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DESCRIPTION:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event/decouverte-du-ca
 fe-7-decembre-5/register">Découverte du café - 7 décembre</a>\nDécouve
 rte du café Durée : 3 heures | Niveau : Débutant | Groupe de 8 personne
 s maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux amateurs souhaitant co
 mprendre\, goûter et préparer le café autrement. C’est le moment idé
 al pour passer du temps entre amis et approfondir ses connaissances en caf
 é. Attendez-vous à une expérience immersive\, riche en dégustations et
  découvertes\, dans notre Laboratoire café fraichement rénové. Program
 meThéorie: Plongez dans l’univers du café et perfectionnez votre perce
 ption des saveurs et des techniques de préparation.Dégustation: Atelier 
 interactif où vous explorez différentes méthodes de préparation du caf
 é avec des démonstrations en direct .Pratique: Pratiquez vos techniques 
 de barista et recevez des conseils personnalisés dans notre espace lab-ca
 fé Ursae.Sujets abordés : Introduction au monde du café Notions de base
  sur les espèces\, l’origine et la culture du café Compréhension des 
 procédés de traitement et de la torréfaction Introduction à l’analys
 e sensorielle et à la dégustation Importance de l’eau et principes fon
 damentaux d’extraction Bases de l’espresso : ratios\, paramètres et c
 onstance Introduction à la texturation du lait et aux boissons café-lait
  Présentation des principaux types de boissons à base d’espresso Famil
 iarisation avec l’équipement essentiel du barista Lieu : 1590 rue Sempl
 e\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10 h à 13 h Explorez l
 ’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, diplômée de l’
 Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’expérience dans l’u
 nivers du café.
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LOCATION:L'Heureux inc.\, 1590 Rue Semple\, Quebec QC G1N4B4\, Canada
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 bre</a>\nDécouverte du café Durée : 3 heures | Niveau : Débutant | Gro
 upe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux amate
 urs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le café autrement. C’e
 st le moment idéal pour passer du temps entre amis et approfondir ses con
 naissances en café. Attendez-vous à une expérience immersive\, riche en
  dégustations et découvertes\, dans notre Laboratoire café fraichement 
 rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du café et perfecti
 onnez votre perception des saveurs et des techniques de préparation.Dégu
 station: Atelier interactif où vous explorez différentes méthodes de pr
 éparation du café avec des démonstrations en direct .Pratique: Pratique
 z vos techniques de barista et recevez des conseils personnalisés dans no
 tre espace lab-café Ursae.Sujets abordés : Introduction au monde du caf
 é Notions de base sur les espèces\, l’origine et la culture du café C
 ompréhension des procédés de traitement et de la torréfaction Introduc
 tion à l’analyse sensorielle et à la dégustation Importance de l’ea
 u et principes fondamentaux d’extraction Bases de l’espresso : ratios\
 , paramètres et constance Introduction à la texturation du lait et aux b
 oissons café-lait Présentation des principaux types de boissons à base 
 d’espresso Familiarisation avec l’équipement essentiel du barista Lie
 u : 1590 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10 h 
 à 13 h Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, 
 diplômée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’exp
 érience dans l’univers du café.
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