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DESCRIPTION:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event/6-septembre-deco
 uverte-du-cafe-58/register">6 septembre : Découverte du café</a>\nCours 
 en groupe - Découverte du café Durée : 3.5 heures | Niveau : Débutant 
 | Groupe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux 
 amateurs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le café autrement. 
 C’est le moment idéal pour passer du temps entre amis et approfondir se
 s connaissances en café. Attendez-vous à une expérience immersive\, ric
 he en dégustations et découvertes\, dans notre Laboratoire café fraiche
 ment rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du café et per
 fectionnez votre perception des saveurs et des techniques de préparation.
 Dégustation: Atelier interactif où vous explorez différentes méthodes 
 de préparation du café avec des démonstrations en direct .Pratique: Pra
 tiquez vos techniques de barista et recevez des conseils personnalisés da
 ns notre espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduction au monde du 
 caféNotions de base sur les espèces\, l’origine et la culture du café
 Compréhension des procédés de traitement et de la torréfactionIntroduc
 tion à l’analyse sensorielle et à la dégustationImportance de l’eau
  et principes fondamentaux d’extractionBases de l’espresso : ratios\, 
 paramètres et constanceIntroduction à la texturation du lait et aux bois
 sons café-laitPrésentation des principaux types de boissons à base d’
 espressoFamiliarisation avec l’équipement essentiel du barista Lieu : 1
 590 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10h à 13h
 30 Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, dipl
 ômée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’expérie
 nce dans l’univers du café.
DTSTAMP:20260818T140644Z
LOCATION:L'Heureux inc.\, 1590 Rue Semple\, Quebec QC G1N4B4\, Canada
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X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event
 /6-septembre-decouverte-du-cafe-58/register">6 septembre : Découverte du 
 café</a>\nCours en groupe - Découverte du café Durée : 3.5 heures | Ni
 veau : Débutant | Groupe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction
  s’adresse aux amateurs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le 
 café autrement. C’est le moment idéal pour passer du temps entre amis 
 et approfondir ses connaissances en café. Attendez-vous à une expérienc
 e immersive\, riche en dégustations et découvertes\, dans notre Laborato
 ire café fraichement rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univer
 s du café et perfectionnez votre perception des saveurs et des techniques
  de préparation.Dégustation: Atelier interactif où vous explorez diffé
 rentes méthodes de préparation du café avec des démonstrations en dire
 ct .Pratique: Pratiquez vos techniques de barista et recevez des conseils 
 personnalisés dans notre espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduc
 tion au monde du caféNotions de base sur les espèces\, l’origine et la
  culture du caféCompréhension des procédés de traitement et de la torr
 éfactionIntroduction à l’analyse sensorielle et à la dégustationImpo
 rtance de l’eau et principes fondamentaux d’extractionBases de l’esp
 resso : ratios\, paramètres et constanceIntroduction à la texturation du
  lait et aux boissons café-laitPrésentation des principaux types de bois
 sons à base d’espressoFamiliarisation avec l’équipement essentiel du
  barista Lieu : 1590 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanche
 s\, de 10h à 13h30 Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista pa
 ssionnée\, diplômée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 
 ans d’expérience dans l’univers du café.
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