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DESCRIPTION:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event/13-decembre-deco
 uverte-du-cafe-75/register">13 décembre : Découverte du café</a>\nCours
  en groupe - Découverte du café Durée : 3 heures | Niveau : Débutant |
  Groupe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction s’adresse aux a
 mateurs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le café autrement. C
 ’est le moment idéal pour passer du temps entre amis et approfondir ses
  connaissances en café. Attendez-vous à une expérience immersive\, rich
 e en dégustations et découvertes\, dans notre Laboratoire café fraichem
 ent rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers du café et perf
 ectionnez votre perception des saveurs et des techniques de préparation.D
 égustation: Atelier interactif où vous explorez différentes méthodes d
 e préparation du café avec des démonstrations en direct .Pratique: Prat
 iquez vos techniques de barista et recevez des conseils personnalisés dan
 s notre espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduction au monde du c
 aféNotions de base sur les espèces\, l’origine et la culture du caféC
 ompréhension des procédés de traitement et de la torréfactionIntroduct
 ion à l’analyse sensorielle et à la dégustationImportance de l’eau 
 et principes fondamentaux d’extractionBases de l’espresso : ratios\, p
 aramètres et constanceIntroduction à la texturation du lait et aux boiss
 ons café-laitPrésentation des principaux types de boissons à base d’e
 spressoFamiliarisation avec l’équipement essentiel du barista Lieu : 15
 90 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanches\, de 10 h à 13 
 h Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista passionnée\, diplô
 mée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 ans d’expérienc
 e dans l’univers du café.
DTSTAMP:20261023T193127Z
LOCATION:L'Heureux inc.\, 1590 Rue Semple\, Quebec QC G1N4B4\, Canada
SUMMARY:13 décembre : Découverte du café
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://portail.lheureuxinc.com/event
 /13-decembre-decouverte-du-cafe-75/register">13 décembre : Découverte du
  café</a>\nCours en groupe - Découverte du café Durée : 3 heures | Niv
 eau : Débutant | Groupe de 8 personnes maximum Ce cours d’introduction 
 s’adresse aux amateurs souhaitant comprendre\, goûter et préparer le c
 afé autrement. C’est le moment idéal pour passer du temps entre amis e
 t approfondir ses connaissances en café. Attendez-vous à une expérience
  immersive\, riche en dégustations et découvertes\, dans notre Laboratoi
 re café fraichement rénové. ProgrammeThéorie: Plongez dans l’univers
  du café et perfectionnez votre perception des saveurs et des techniques 
 de préparation.Dégustation: Atelier interactif où vous explorez différ
 entes méthodes de préparation du café avec des démonstrations en direc
 t .Pratique: Pratiquez vos techniques de barista et recevez des conseils p
 ersonnalisés dans notre espace lab-café Ursae.Sujets abordés :Introduct
 ion au monde du caféNotions de base sur les espèces\, l’origine et la 
 culture du caféCompréhension des procédés de traitement et de la torr
 éfactionIntroduction à l’analyse sensorielle et à la dégustationImpo
 rtance de l’eau et principes fondamentaux d’extractionBases de l’esp
 resso : ratios\, paramètres et constanceIntroduction à la texturation du
  lait et aux boissons café-laitPrésentation des principaux types de bois
 sons à base d’espressoFamiliarisation avec l’équipement essentiel du
  barista Lieu : 1590 rue Semple\, Québec\, G1N 4B4 Horaire : Les dimanche
 s\, de 10 h à 13 h Explorez l’univers du café avec Alicia\, barista pa
 ssionnée\, diplômée de l’Espresso Academy en Italie\, avec plus de 5 
 ans d’expérience dans l’univers du café.
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